MENEMEN

Huevos revueltos locos

Ya hacía tiempo que no os traía ninguna receta. Hoy vamos a hacer algo sencillo, rico y que entra a cualquier hora, solo o como acompañamiento: huevos revueltos locos.

Seguro que mas de uno conoce la receta “normal” (si no es así deberías, no hay cosa más fácil), solo que nosotros le añadiremos nuestro querido ingrediente especial, y últimamente mas que nunca, compañera de cocina, la marihuana.

Antes de empezar, os recomendamos encarecidamente que os leáis lo que puede pasar por consumir marihuana ingerida. Por si no queda claro podéis echarle un ojo a lo que le paso a este joven por invitar a sus amigas sin avisar a brownies cannábicos.

Así pues con todo eso, delantal y manos a la masa.

Ingredientes

  • 2 huevos
  • un chorrito de leche
  • 1/4 de pimiento rojo (opcional)
  • 1/4 de cebolla (opcional)
  • 1/4 de diente de ajo (opcional)
  • Un poco de queso viejo de oveja
  • Una cucharilla de mantequilla de marihuana. En caso de no disponer de mantequilla cannábica podemos agregar 0,5 de cogollo picado sofreído en una cucharilla de mantequilla normal, pero nos encontraremos cachitos desagradables después.
  • Sal
  • Pimienta

Preparación

  1. Calentamos la mantequilla de marihuana en una sartén antiadherente. Si no dispones de la mantequilla cannábica, calienta la mantequilla normal, cuando este templada añade 0,5 de cogollo picado, y déjalo calentar más.
  2. Pica las verduras en cuadrados pequeños y sofríe hasta que se pongan tiernas.
  3. Mientras bate los huevos con la leche.
  4. Cuando las verduras se hayan pochado, añade los huevos.
  5. Añade la sal y la pimienta.
  6. Con una espátula de silicona o cuchara de madera, ve moviendo ligeramente los huevos para que se mezclen con los otros ingredientes y vaya cuajando.
  7. Cuando los huevos aun no se hayan cuajado del todo, retiramos la sartén del fuego.
  8. Añadimos el queso rallado y dejamos que se acabe de hacer con el calor que conserva la sartén.
  9. Servimos inmediatamente.
  10. A disfrutar.

Espero que os guste la receta. Compartid con nosotros vuestra experiencia si os animáis a probarla.

  • Salem Craft

    .5 de cogollo? osea… medio gramo? (: